Arménie 2021
Arménské jídlo
To index page Previous page Next page
Original image
Chinkali
Náplň do chinkali se připravuje z hovězího / telecího nebo vepřového masa, méně často z jehněčího. Náplň může být nakrájená (klasická varianta) nebo ve formě mletého masa. Přidává se do něj mnoho různých koření a bylinek. Existuje také chinkali se sýrem a široká škála chinkali může zahrnovat náplň s houbami a sýrem, krůtím masem nebo dokonce raky.
Taverna, Jerevan