Arménie 2021
Arménské jídlo
To index page Previous page Next page
Original image
Šaroc a tklapi
Ořechy navlečené na niti máčené v horkém sirupu z hroznové šťávy a mouky – šaroc nebo sudžuch (v Gruzii se tomu říká čurchčely) a pláty ze sušených ovocných povidel (zde z granátových jablek) – v Arménii a Gruzii se jim říká tklapi, někdy kvůli podobnosti s tenkým chlebem lavašem mají označení lavašana.